IBT merupakan suatu organaisasi yang menawarkan berbagai pelayanan pengembangan bisnis dan memberikan akses terhadap ruang/lokasi usaha dengan aturan yang fleksibel. Inkubasi Bisnis Teknologi (IBT) Universitas Mataram yang diberi nama Unit Inkubator Inovasi Kewirausahaan (UIIK) memiliki potensi untuk mengembangkan wirausaha dari berbagai aktifitas penelitian dan pengabdian kepada masyarakat Universitas Mataram. UIIK Universitas Mataram berkerjasama dengan Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) Australia, Kemeristekdikti, dan Universitas Jember telah mengadakan Cross Learning Workshop on Estbalishment of Intermediation Units at University of Mataram and University of Jember pada tanggal 28-30 November 2018 di Mataram. Tindak lanjut dari kegiatan tersebut yaitu terpilihnya lima riset yang siap untuk hilirisasi yaitu Bisnis Wood Pellet (Muhamad Ali, Ph.D), Mie Jagung (Dr. Satrijo Saloko), Senyawa Metabolit Sekunder (Dr. Aliefman Hakim), Penyulingan Minyak Gaharu (Dr. Abdul Aziz Bagis), dan Tablet Biokompos (Prof. Dr. I Made Sudantha). Kelima hasil riset tersebut akan diinkubasi oleh UIIK Universitas Mataram untuk melahirkan minimal satu start up unggulan pada akhir tahun 2019